エスプレッソマシン

  • ブロックチェーンによる修了証

    学位の認定にも使用されているブロックチェーンによる修了証を発行します。偽造が不可能とされる信頼性の高い修了証を発行します。

  • 高品質な翻訳

    コンサルタントとして国内外で活躍するワールドバリスタチャンピオン、有機化学の背景を持つ科学者、そしてプロの翻訳家のチームで本コースは翻訳されています。

  • 約30時間でのプロへ

    エスプレッソマシンの歴史から設計思想、現在に至るまでの仕組みや進化を、専門家の視点から体系的に学ぶことで、マシンの動作を完璧に理解できるようになります。

  • 社内認証に使用できる

    本コースを修了できれば、バリスタとしての基礎基本は網羅できたと同じです。抽出トレーニングを開始する基準としてご活用頂くこともできます。また新規卸先への教育マテリアルとしてもご活用頂けます。

カリキュラム

    1. EM 0.01 エスプレッソマシンとは

      無料プレビュー

    2. EM 0.02 アンジェロ・モリオンド氏について

    3. EM 0.03 エンリコ・マルトーニ氏へのインタビュー

    1. EM 1.0 第1章の内容

    2. EM 1.01 ボイラーの製造

    3. EM 1.02 重金属 — 鉛汚染について心配すべきか？

      無料プレビュー

    4. EM 1.03 スチールボイラーの設計

    5. EM 1.04 チューブ状加熱素子

    6. EM 1.05 マシンの定格銘板の理解

    7. EM 1.06 エスプレッソマシンの安全バルブ

    8. EM 1.07 アンチバキュームバルブ

    9. EM 1.08 ポルタフィルターの誕生

    10. EM 1.08.1 Bezzera・ Pavoni・Arduino

    11. EM 1.09 イアン・バーステン氏へのインタビュー

    12. EM 1.10 水平ボイラー式エスプレッソマシン

    13. EM 1.11 まとめ・用語解説

    14. 第1章確認テスト

    1. EM 2.0 第2章の内容

    2. EM 2.01 自転車の空気入れ方式アプローチ

    3. EM 2.02 ライン圧とスナイダー・マシン

    4. EM 2.03 スクリューピストン

    5. EM 2.04 レバー式マシン

    6. EM 2.05 プレインフュージョンの誕生

      無料プレビュー

    7. EM 2.06 まとめ・用語解説

    8. 第2章確認テスト

    1. EM 3.0 第3章の内容

    2. EM 3.01 サーモスタットからプレッシャースタットへ

    3. EM 3.02 最初の熱交換器

    4. EM 3.03 最初のサーモサイフォン

    5. EM 3.04 E61サーモサイフォンの仕組み

    6. EM 3.05 デュアルボイラー（抽出用とスチーム用）

      無料プレビュー

    7. EM 3.06 サチュレーテッド・グループヘッド

    8. EM 3.06.1 E61グループヘッド

    9. EM3.07 エンリコ・ヴルム氏へのインタビュー

    10. EM 3.09 まとめ・用語解説

    11. 第3章確認テスト

    1. EM 4.00 第4章の内容

    2. EM 4.01 家庭用エスプレッソマシンの革命

      無料プレビュー

    3. EM 4.02 アンディ・シェクター氏へのインタビュー

    4. EM 4.03 PIDの仕組み

    5. EM 4.04 マルチボイラー

    6. EM 4.05 パオロ・ダラコルテ氏へのインタビュー

    7. EM 4.06 アクティブ・グループヘッド

    8. EM 4.07 コントロールパネルとフローメーター

    9. EM 4.08 ソフトウェア

    10. EM 4.09 ソフトウェアによる温度安定性

    11. EM 4.10 フローヒーター

    12. EM 4.11 ボイラーを使わない技術：マルクス・ヴィドマー博士へのインタビュー

    13. EM 4.12 まとめ・用語解説

    14. 第4章確認テスト

    1. 最終試験

About this course

  • 19,800円
  • 51回のレッスン

FAQ

よくあるご質問

  • １アカウントを複数名で共有できますか？

    A原則１アカウント１名での使用となります。複数名で使用された場合、アカウントが凍結される恐れがあります。

  • 卸売りに対応していますか？

    同一法人における、一定数以上のアカウントの一括購入の場合に適応されます。 割引率などは変動するため、別途卸売りのお問い合わせフォーム、もしくは [email protected] まで、ご相談ください。

  • 日本円以外での購入も可能ですか？

    原則として日本円での購入をお願いしております。日本円以外での購入の場合、今後国内会員向けのイベントなどを実施する際に対象から漏れる恐れがございます。

  • コースの受講はオンラインのみですか？

    コースは100％オンライン上で完結します。お手持ちのパソコンやスマートフォンからアクセスできます。実地でコースを受講する必要はありません。

  • コースを修了するまでにどれくらい時間がかかりますか？

    テキスト、動画、試験を含めると最大で30時間程度のボリューム感ある内容です。

  • コースを購入した後、閲覧期限などはありますか？

    期限はございません。一度ご購入頂いたら永久にアクセス権が付与されます。また、付属の動画、ドキュメントなどもご自由に閲覧頂けます。

  • 本コースを受講する上で、コーヒー器具やエスプレッソマシーンやグラインダーは必要ですか？

    原則必要ありません。しかし、より実践的な理解を深めたい場合はあったほうがより分かり易い場合もあります。

  • 修了証はもらえますか？

    本コースでは、最終章のファイナルアセスメントにて85%以上の得点率を得た受講者の皆様に修了証を発行しております。ブロックチェーンによる修了証ですので、オンライン上でいつでもご覧頂けます。

  • テストに落ちた場合はどうすれば良いですか？

    合格するまで無制限で試験を受けることができますのでご安心ください。